Nuestro servicio de nutrición y dietética está integrado por dietistas y nutricionistas especializados en área clínica y/o deportiva. El abordaje de cada caso es totalmente personalizado. Cada dieta se adapta a cada persona con un único fin: facilitar la alimentación y proporcionar ideas y cambios constantes de pauta, para que prevalezca el factor motivación de principio a fin.
NO ES NECESARIO SER SOCIO DE METROPOLITAN PARA DISFRUTAR DE ESTE SERVICIO.
Control de Peso: la ayuda más saludable para perder o ganar peso.
Aumento de masa muscular y pérdida de grasa.
Preparación nutricional para competiciones y eventos deportivos
Diseño de la estrategia sobre qué comer antes, durante y después de la práctica deportiva
Consejos sobre prevención de lesiones y mejoras en la recuperación post-esfuerzo.
Asesoramiento sobre suplementaciones deportivas.
Conocer las necesidades nutricionales en cada etapa de la vida.
Seguir una pauta alimentaria más saludable.
Mejoras alimentarias combinadas con tratamiento médico para cualquier situación de salud: colesterol, hipertensión, problemas cardiovasculares, diabetes, alergias, intolerancias alimentarias…
En tu primera visita nuestro equipo te realizará un diagnóstico inicial para crear el plan personalizado más adecuado para lograr tus objetivos de una forma rápida y eficaz.
Gracias a nuestros equipamientos y última tecnología como la Tanita MC780 o el Styku 3D, partiremos de un diagnóstico real y fiel para modelar tu cuerpo.
Al finalizar el tratamiento se hará una valoración y analisis de resultados para asegurar un hábito nutricional positivo y continuar con un nivel de bienestar global.
Combina tu servicio de nutrición con nuestros entrenadores personal y logra tus objetivos de una forma rápida y eficaz. Entrena por fuera y por dentro.
A partir de un primer diagnóstico y una pauta de alimentación, realizaremos un seguimiento cada 3 semanas para ver la evolución y ajustar o variar la dieta según las metas alcanzadas.
Nuestros seguimientos se llevan a cabo por dietistas y nutricionistas titulados, especializados en el área clínico-deportiva, por lo que podrás combinarlo perfectamente con tu entrenamiento.
Reserva cita y un especialista se pondrá en contacto contigo para informarte de todos nuestros servicios sin ningún compromiso.
Modo de preparación:
1. Lavar los higos y cortarlos en láminas no muy delgadas.
2. Colocar las láminas sobre un plato en círculos concéntricos y las lonchas de jamón ibérico encima.
3. Aliñar la preparación con la vinagreta de pistachos.
4. Acabar el plato con un buen puñado de rúcula que de volumen y lascas de parmesano (cortadas con un pelador).
5. Vinagreta: mezclar en un bol aceite de oliva virgen extra, pistachos verdes triturados y el vinagre de manzana.
Ingredientes para 4 personas:
• 16u. Higos frescos
• 200gr Jamón ibérico
• 50gr de parmesano (en cuña)
• 50cl aceite de oliva virgen extra
• 15cl vinagre de manzana
• 30gr pistachos verdes
Modo de preparación:
1. Marinar los filetes de caballa durante 15 minutos en el zumo de limón. Retirar y secar sobre papel de cocina. Reservar.
2. Precalentamos el horno a 180ºC.
3. Cortar la calabaza en cubos de 2 x 2, colocar en una fuente para horno y cocer durante 15 min. Pasado este tiempo, añadir el hinojo cortado a juliana y cocer 10 minutos más.
4. Picar por separado la albahaca, el tomillo y el perejil. Mezclar en un bol las hierbas, el aceite y sal al gusto.
5. Colocar los filetes de caballa marinada (con la piel hacia abajo) sobre la calabaza y el hinojo precocinados y regar la preparación con el contenido de bol.
6. Hornear todo el conjunto durante 10 minutos más.
Ingredientes para 4 personas:
· 4 caballas frescas fileteadas
· 150cl zumo de limón
· 25gr albahaca fresca
· 25gr tomillo fresco
· 25gr perejil fresco
· 400gr calabaza
· 1 bulbo de hinojo fresco
Modo de preparación:
1. Poner en un mismo recipiente todos los ingredientes excepto el chocolate y triturar.
2. En una sartén previamente calentada poner cuatro cucharadas de la mezcla y dorar por ambos lados.
3. Fundir el chocolate negro y bañar los pancakes al gusto.
Receta para 4 personas:
· 4 plátanos maduros
· 4 huevos
· 130gr avena molida
· 2 cucharaditas de extracto de vainilla
· 150gr chocolate negro
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