Fes-te soci

Millora de la composició corporal

Control de Pes: l'ajuda més saludable per perdre o guanyar pes.

Augment de massa muscular i pèrdua de greix.

Millora del rendiment esportiu

Preparació nutricional per a competicions i esdeveniments esportius

Disseny de l'estratègia sobre què menjar abans, durant i després de la pràctica esportiva

Consells sobre prevenció de lesions i millores en la recuperació post-esforç.

Assessorament sobre suplementacions esportives.

Millora dels hàbits alimentaris

Conèixer les necessitats nutricionals en cada etapa de la vida.

Seguir una pauta alimentària més saludable.

nutrició clínica

Millores alimentàries combinades amb tractament mèdic per a qualsevol situació de salut: colesterol, hipertensió, problemes cardiovasculars, diabetis, al·lèrgies, intoleràncies alimentàries ...

diagnòstic inicial

A la teva primera visita el nostre equip et farà un diagnòstic inicial per crear el pla personalitzat més adequat per assolir els teus objectius d'una forma ràpida i eficaç.

Gràcies als nostres equipaments i última tecnologia com la Tanota MC780 o el Styku 3D, partirem d'un diagnòstic real i fidel per modelar el teu cos.

Anàlisi de resultats

En finalitzar el tractament es farà una valoració i anàlisi de resultats per assegurar un hàbit nutricional positiu i continuar amb un nivell de benestar global.

Combina el teu servei de nutrició amb els nostres entrenadors personal i aconsegueix els teus objectius d'una forma ràpida i eficaç. Entrena per fora i per dins.

Seguiment

A partir d'un primer diagnòstic i una pauta d'alimentació, farem un seguiment cada 3 setmanes per veure l'evolució i ajustar o variar la dieta segons les fites assolides.

Els nostres seguiments es duen a terme per dietistes i nutricionistes titulats, especialitzats en l'àrea clínic-esportiva, de manera que podràs combinar perfectament amb el teu entrenament.

Reserva cita amb els nostres nutricionistes

Reserva cita i un especialista es posarà en contacte amb tu per informar-te de tots els nostres serveis sense cap compromís.

Reserva cita amb els nostres nutricionistes
Els camps marcats amb asterisc (*) són obligatoris.

receptes Metropolitan

Carpaccio de figues amb pernil ibèric, resquills de parmesà, ruca i vinagreta de festucs.

Mode de preparació:

1. Rentar les figues i tallar-los en làmines no molt primes.
2. Posar les làmines sobre un plat en cercles concèntrics i els talls de pernil ibèric sobre.
3. Amanir la preparació amb la vinagreta de festucs.
4. Acabar el plat amb un bon grapat de ruca que de volum i lascas de parmesà (tallades amb un pelador).
5. Vinagreta: barrejar en un bol oli d'oliva verge extra, pistatxos verds triturats i el vinagre de poma.

Ingredients per a 4 persones:

• 16u. figues fresques
• 200gr Pernil ibèric
• 50gr de parmesà (en falca)
• 50cl oli d'oliva verge extra
• 15cl vinagre de poma
• 30gr pistatxos verds

Verat al forn sobre carabassa i fonoll a les fines herbes

Mode de preparació:

1. Marinar els filets de verat durant 15 minuts en el suc de llimona. Retirar i assecar sobre paper de cuina. Reservar.
2. Preescalfem el forn a 180ºC.
3. Tallar la carbassa en cubs de 2 x 2, col·locar en una font per forn i coure durant 15 min. Passat aquest temps, afegir el fonoll tallat a juliana i coure 10 minuts més.
4. Picar per separat l'alfàbrega, la farigola i el julivert. Barrejar en un bol les herbes, l'oli i sal al gust.
5. Col · locar els filets de verat marinada (amb la pell cap avall) sobre la carabassa i el fonoll precuinats i regar la preparació amb el contingut de bol.
6. Enfornar tot el conjunt durant 10 minuts més.

Ingredients per a 4 persones:

· 4 verats fresques filetejades
· 150cl suc de llimona
· 25gr alfàbrega fresca
· 25gr farigola fresca
· 25gr julivert fresc
· 400gr carbassa
· 1 bulb de fonoll fresc

Pancakes de plàtan i civada amb vainilla i xocolata negra.

Mode de preparació:

1. Posar en un mateix recipient tots els ingredients excepte la xocolata i triturar.
2. En una paella prèviament escalfada posar quatre cullerades de la barreja i daurar per ambdós costats.
3. Fondre la xocolata negra i banyar els pancakes al gust.

Recepta per 4 persones:

· 4 plàtans madurs
· 4 ous
· 130gr civada mòlta
· 2 culleradetes d'extracte de vainilla
· 150gr xocolata negra