Bienvenido al área de Spa, Salud y Belleza de Metropolitan, donde calidad, experiencia y servicio se unen para ofrecerle los más novedosos y efectivos tratamientos. El cuidado del entorno y de los detalles, la comodidad de acceso desde su centro y la interacción constante con los demás departamentos de Metropolitan, nos permite ser más efectivos y conseguir resultados globales y más duraderos.
NO ES NECESARIO SER SOCIO DE METROPOLITAN PARA DISFRUTAR DE ESTE SERVICIO.
Microtratamientos
Hidratación, Vitaminas y Antiedad
Tratamientos específicos
Aparatología Facial
Tratamientos Faciales Básicos
Novedades
Tratamientos básicos, reductores, anticelulíticos y reafirmantes
Aparatología Corporal
Novedades
Gimnasio en Madrid: Metropolitan Abascal
C/José Abascal 46
28003 Madrid
Recepción: 91 451 44 66
Centro de Belleza: 91 451 40 17
Restaurante: 91 441 16 33
Horarios del gimnasio y todas sus instalaciones:
De 7:30 a 23:00 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 23:00 h. los sábados.
De 9:00 a 22:00 h. los domingos y festivos.
Centro de Belleza (Tel: 91 451 40 17):
De 10:00 a 21:00 h. de lunes a viernes.
De 10.00 a 15:00 h. los sábados.
Gimnasio en Madrid: Metropolitan Eurobuilding
Padre Damián, 23.
Planta Superior Hotel NH Collection Eurobuilding.
28036 Madrid.
Recepción: 91 343 16 80
Horarios del gimnasio y todas sus instalaciones:
De 7:00 a 23:00 h de lunes a viernes.
De 9:00 a 23:00 h los sábados.
De 9:00 a 22:00 h los domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 a 22:00 h de lunes a viernes.
De 10.00 a 20:00 h los sábados, domingos y festivos.
Gimnasio en Madrid: Metropolitan Palacio Santa Ana
Plaza del Ángel, 6
(Junto al hotel Me
de la Plaza Santa Ana)
28012, Madrid
Lunes a Viernes de 7:30 a 23:00 h
Sábados de 9:00 a 23:00 h
Domingos y festivos de 9:00 a 22:00 h
Centro de Belleza:
Lunes a Viernes de 10:00 a 21:00 h
Sábados de 11:00 a 19:00 h
Gimnasio en Bilbao: Metropolitan Isozaki
Paseo Uribitarte, 4. Ext.
48001 Bilbao
Recepción: 94 423 44 44
Centro de Belleza: 94 424 52 33
Horarios:
De 7:00 a 22:30 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 21:00 h. los sábados, domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 h a 21:00 h de lunes a viernes.
De 10:00 h a 14:00 h los sábados.
De 9:00 h a 20:00 h en agosto.
Horario Restaurante:
De 8:00h a 21:00h de lunes a viernes.
De 9:00h a 14:00h los sábados.
Cerrado domingos y festivos
Abierto a socios y no socios.
Gimnasio en Bilbao: Metropolitan Begoña
Masustegi Kalea, 25
48006 – Bilbao Vizcaya, España
Recepción: 94 412 90 66
Horarios:
De 7:00 a 22:30 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 21:00 h. los sábados, domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 a 21:00 h. de lunes a viernes.
De 10:00 a 14:00 h. los sábados.
Gimnasio en Zaragoza: Metropolitan Romareda
C/ Gonzalo Calamita s/n
50009 Zaragoza
Recepción: 97 646 71 72
Centro de Belleza: 97 679 14 42
Restaurante: 97 640 00 95
Horarios del gimnasio y resto de instalaciones:
De 7:00 a 23:00 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 22:00 h. los sábados, domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 a 21:00 h. de lunes a viernes.
Consulta disponibilidad en sábados.
Gimnasio en Barcelona: Metropolitan Sagrada Familia
C/Provença 408
08025 Barcelona
Recepción: 93 507 33 25
Centro de Belleza: 93 507 33 27
Restaurante: 93 507 33 28
Horarios del gimnasio y resto de instalaciones:
De 7:00 a 23:00 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 23:00 h. los sábados.
De 9:00 a 22:00 h. los domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 a 21:00 h. de lunes a viernes.
De 10:00 a 18:00 h. los sábados.
Gimnasio en Barcelona: Metropolitan Iradier
C/ Escoles Pies, 105
08017 Barcelona
Recepción: 93 254 17 17
Centro de Belleza: 93 254 17 25
Restaurante: 93 254 00 55
Horarios del gimnasio y todas sus instalaciones:
De 7:00 a 22:30 h. de lunes a viernes.
De 09:00 a 21:30h. sábados, domingos y festivos
Centro de Belleza:
De 9:00 a 21:30 h. de lunes a viernes.
De 11:00 a 19:00 h. sábados y domingos.
Restaurante:
De 7:00 h a 23:30 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 20.30 h. sábados, domingos y festivos.
Peluquería Salón Toro:
De 9:00 a 21:00 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 18:00 h los sábados.
Gimnasio en Barcelona: Metropolitan Balmes
C/ Balmes, 215
08006 Barcelona
Recepción: 93 218 18 25
Centro de Belleza: 93 368 48 45
Restaurante: 93 218 18 25
Horarios del gimnasio y todas sus instalaciones:
De 7:30 a 23:00 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 23:00 h. los sábados.
De 9:00 a 22:00 h. los domingos y festivos
Centro de Belleza y Servicio de Fisioterapia:
De 9:00 a 21:00 h. de lunes a viernes.
De 10:00 a 18:00h. los sábados.
De 10:00 a 15:00h. domingos y festivos.
Gimnasio en Barcelona: Metropolitan Las Arenas
CENTRO COMERCIAL ARENAS DE BARCELONA
Gran Via de les Corts Catalanes, 373 – 385, 4ª planta
08015 Barcelona
Recepción: 93 426 00 76
Centro de Belleza: 93 425 32 85
Horarios del gimnasio y resto de instalaciones:
De 7:30 a 23:00 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 22:00 h. los sábados, domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 a 21:00 h. de lunes a viernes.
De 10:00 a 14:00 h. los sábados.
Gimnasio en Barcelona: Metropolitan Galileo
C/ Galileo, 186
08028 Barcelona
Recepción: 93 490 50 40
Centro de Belleza: 93 490 88 99
Restaurante: 93 490 74 24
Horario del gimnasio y resto de instalaciones:
De 7.30 a 23.00 h. de lunes a sábados.
De 7.30 a 22.00 h. los domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9.00 a 21.00 h. de lunes a viernes.
De 10.00 a 14.00 h. los sábados.
Gimnasio en Hospitalet: Metropolitan Hospitalet - Gran Vía
Avda. de la Gran Vía, 142,
L'Hospitalet de Llobregat,
08907 Barcelona
Recepción: 93 336 97 86
Centro de Belleza: 93 264 96 17
Restaurante: 93 263 54 48
Horarios del gimnasio y resto de instalaciones:
De 7:00 a 23:00 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 22:00 h. los sábados, domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 a 21:00 h. de lunes a viernes.
De 10:00 a 14:00 h. los sábados.
Restaurante:
De 8:00 a 21:30 h de lunes a viernes.
De 9:30h a 16:30h sábados y festivos.
Gimnasio en Badalona: Metropolitan Badalona
Carrer de Sant Miquel 16
08911 Badalona
Horarios del gimnasio y resto de instalaciones:
De 7:00 a 23:00 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 21:00 h. sábados, domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 a 21:00 h. de lunes a viernes.
10:00 a 14:00 h los sábados.
Gimnasio en Gijón: Metropolitan Gijón
ESTADIO EL MOLINÓN
Puerta 8.
Recepción: 98 519 66 66
Centro de Belleza: 98 519 54 64
Horarios del gimnasio y resto de instalaciones:
De 7:30 a 23:00 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 22:00 h. los sábados, domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 a 21:00 h. de lunes a viernes.
De 10:00 a 14:00 h. los sábados.
Gimnasio en Murcia: Metropolitan Murcia
CENTRO COMERCIAL ATALAYAS
C/ Molina de Segura, s/n
30007 Murcia
Recepción: 968 27 28 37
Centro de Belleza: 968 27 30 57
Horarios del gimnasio y resto de instalaciones:
De 7:00 h a 23:00 h de lunes a viernes.
De 9:00 h a 21:30 h los sábados, domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 h a 21:00 h de lunes a viernes.
De 10:00 h a 14:00 h los sábados.
Gimnasio en Sevilla: Metropolitan Sevilla
Avda. Eduardo Dato, 49
41018 Sevilla
Recepción: 95 498 72 20
Restaurante Hotel Hesperia: 95 498 72 20
Horarios del gimnasio y resto de instalaciones:
De 7:30 h a 23:00 h de lunes a viernes.
De 9:00 h a 22:00 h los sábados, domingos y festivos.
Centro de Belleza:
De 9:00 h a 21:00 h de lunes a viernes.
Gimnasio en Vigo: Metropolitan Vigo
CENTRO COMERCIAL A LAXE
C/ Cánovas del Castillo, 1
36202 Vigo
Recepción: 98 644 29 53
Horarios del gimnasio y resto de instalaciones:
De 7:30 a 23:00 h. de lunes a viernes.
De 9:00 a 22:00 h. los sábados, domingos y festivos.
BODY LINE
Programa integral de estética corporal.
Reduce volumen, reafirma, remodela, elimina celulitis y grasa localizada.
Ahora con Nuevos Tratamientos.
Consulta las condiciones especiales de este mes.
Más información en Recepción de Belleza.
Nueva Presoterapia Ballancer 606
Resultados Únicos a nivel Estético y Terapéutico.
· Mejora la circulación
(retención de líquidos, varices, piernas cansadas)
· Previene y reduce la celulitis
· Elimina toxinas y oxigena tejidos
· Mejora a nivel muscular
(fatiga, contracturas, edemas post traumáticos)
Más información en la Recepción de Belleza.
Los Productos Esenciales para tu Neceser
DESCUENTO CRECIENTE:
10% dto en 1 producto
15% dto en 2 producto
20% dto en 3 ó más productos
· Leche corporal hidratante
· Protección solar
· Vitamina C facial
· Crema Reafirmante
· Anticelulitica corporal…
Promoción Manicura y Pedicura
Promoción color de temporada
Luce manos y pies con una Promoción Especial
Más información en Recepción de Belleza.
Nuevo Bodyter
Combinación de Electroestimulación,
Termoterapia y Electroporación
Múltiples beneficios en
Remodelación corporal · Reafirmación
Celulitis · Adiposidad localizada
Incluido en el bono Bodyline
Más información en el Centro de Belleza
A partir de un completo diagnóstico facial realizado por una profesional titulada y tras consultar tus metas y prioridades, te diseñamos un programa altamente eficaz basado en:
· TÉCNICAS MANUALES Y APARATOLOGÍA
· MÁXIMA CONCENTRACIÓN DE PRINCIPIO ACTIVO
· COSMÉTICA RESPONSABLE, ÚTIL Y FUNCIONAL
· NUTRICOSMÉTICA
· SEGUIMIENTO EN CASA
Podrás ver una mejoría visible en:
· ENVEJECIMIENTO DE LA PIEL
· FLACIDEZ Y ARRUGAS
· FALTA DE HIDRATACIÓN
· ENROJECIMIENTO E HIPERSENSIBILIDAD
· IMPUREZAS – PIEL GRASA
· PIELES CON MANCHAS O CETRINAS
COSMÉTICA BIOTECNOLÓGICA
Cosmética biotecnológica de uso profesional. Sinergia y equilibrio entre naturaleza y tecnología.
Selección de las mejores firmas y tratamientos para obtener resultados con el máximo cuidado de la piel.
Activos con patentes a nivel mundial de los mejores laboratorios.
BIO PEELING
Cura natural desde el interior formulada sin ácidos. Tratamiento 100% natural, basado en extractos de hierbas y perfluorocarbono, único por sus resultados.
ACIDO HIALURÓNICO DE BAJO PESO MOLECULAR
Ácido Hialurónico, 100% puro bioctecnológico, llegando hasta un 97% de concentración. Su bajo peso molecular permite penetrar en la piel para una hidratación más profunda y un efecto relleno único.
COSMECÉUTICA CIENTÍFICA CON ALTA CONCENTRACIÓN DE PÉPTIDOS
Cosmética científica suiza con la máxima concentración de principio activo del mercado. Línea especializada, complementaria a la cosmética tradicional.
RETINOL ENCAPSULADO AL 20% DE CONCENTRACIÓN
Fórmula pionera con reconocimiento de la Comunidad Científica Internacional.
COLLAGEN 3D
Restauración cutánea multinivel a través de un tratamiento de choque antiedad. Triple infusión de colágeno. Triple eficacia. Triple firmeza.
VITAMINA C ENCAPSULADA
Preparación estabilizada y encapsulada para garantizar los beneficios de la Vitamina C.
TRATAMIENTO BLANQUEANTE · ANTIMANCHAS
Potente cóctel de activos y patentes cuyo objetivo es despigmentar, proteger y evitar el fotoenvejecimiento oxidativo de la piel
TRATAMIENTO CON OXÍGENO PURO
Aportación de oxígeno puro al 99%. Método patentado con un triple efecto: portador, activador y masaje.
NOVEDAD: COSMÉTICA ORGÁNICA (ECO)
Cosmética funcional de alta tecnología y calidad, de “toxicidad cero”, orientada a resultados. Sin conservantes, sin derivados del petróleo, sin siliconas ni metales pesados.
Respetando el ecosistema, de la persona y de la naturaleza.
Garantizando 3 acciones fisiológicas del tejido:
1. Libre respiración de la piel
2. Sin contaminación
3. Manteniendo el propio metabolismo
FEELING TIME - REAFIRMACIÓN
Formulación única altamente reafirmante y tonificante, basada en masajes manuales antigravitacionales.
ESPECIAL PIELES SENSIBLES
Con su fórmula patentada, activa la hidratación sin impermeabilizar, permite la oxigenación de la piel y protege los capilares a través de moléculas seguras.
ANTIOXIDANTES – ANTIRADICALES LIBRES
Prevención del estrés oxidativo a través de la piña, naranja, manzana, arándano y cacao.
NUTRICOSMÉTICA
Tratamiento de belleza vía oral, que potenciará los resultados del tratamiento a seguir. Elaborado con fórmulas innovadoras y principios activos naturales.
APARATOLOGÍA
MESOTERAPIA VIRTUAL
Penetración del principio activo en la piel. Permite canalizar los principios activos de manera rápida y eficaz a las capas más profundas de la piel de forma controlada y precisa (sin agujas). Se basa en la combinación de tres corrientes: iontoforesis, electroporación e hidroelectroforesis.
RADIOFRECUENCIA
Reafirmación del tejido. Ideal para tratar la flacidez mediante la retracción y creación de nuevas fibras de colágeno. Mejora la circulación de la piel y del tejido subcutáneo.
ELECTROESTIMULACIÓN
Tonificación de la musculatura facial.Las microcorrientes permiten tonificar y moldear la musculatura facial redefiniendo el óvalo, tensando la piel y reduciendo la apariencia de las arrugas.
SKIN LIGHT
Estimulación de la célula y de sus funciones. Estimula la producción de ATP de la célula, proporcionándole energía para sus funciones celulares. Aporta oxígeno y nutrientes y estimula la producción de colágeno y elastina.
OXIGENESIS
Nutrición y oxigenación desde dentro. Sistema que, además de permitir penetrar mejor los principios activos utilizados, nutre y oxigena
la piel, activando la célula y equilibrando su PH natural.
TÉCNICAS MANUALES
“NUESTRAS MANOS SON EL INSTRUMENTO MÁS PRECISO Y PERFECTO DEL QUE DISPONEMOS”
Nuestras profesionales utilizan diferentes técnicas de masaje manual facial, con maniobras de activación, relajación, drenaje o reafirmantes, según el objetivo perseguido. Aplicamos técnicas como el physio-roulage, el masaje antigravitacional o maniobras procedentes del kobido, entre otras.
El servicio de Fisioterapia de Metropolitan engloba un conjunto de técnicas terapéuticas para prevenir o tratar dolencias musculares y/o articulares.
La función de la Fisioterapia, es la de restablecer y preservar la salud de las personas mediante un tratamiento preventivo o de mantenimiento totalmente individualizado y personalizado que puede incluir técnicas tales como el masaje, manipulaciones y movilizaciones, estiramientos, vendajes neuromusculares, punción seca, aplicación de diatermia…
Más allá de nuestra área, realizamos un trabajo multidisciplinar junto con el Departamento de fitness, que permite adaptar un plan específico para cada situación y patología, con el fin de minimizar los riesgos de lesión y garantizando un excelente retorno a la práctica deportiva de una forma segura y progresiva.
EQUIPO HUMANO: Contamos con un equipo de Fisioterapeutas Colegiados, con experiencia de más de 15 años y resultados que les avalan, garantizando un excelente servicio y calidad del tratamiento.
No es necesario ser socio de Metropolitan para disfrutar de este servicio.
Nuestro servicio de Nutrición y Dietética está integrado por Dietistas y Nutricionistas titulados y especializados en área clínica y/o deportiva. El abordaje de cada caso es totalmente personalizado. Cada dieta se adapta a cada persona con un único objetivo: facilitar la alimentación y proporcionar ideas y cambios constantes de pauta, para que prevalezca el factor motivación de principio a fin.
Las proteínas que ingiere en los alimentos le aportan la energía (fosfocreatina) que necesitan sus músculos después de un ejercicio explosivo. Son una fuente energética fundamental para reponer su organismo del esfuerzo realizado. Pero debe ir con cuidado; un exceso de proteína puede provocar: sobrecarga en los riñones, pérdidas de calcio, disminución de las reservas energéticas del músculo (glucógeno) o incluso deshidratación. Recupérese bien pero nunca se sobrecargue de energía.
El consumo de frutas y verduras ofrece múltiples beneficios a su organismo por su alto contenido de vitaminas, minerales y fibra. Su ingesta en crudo proporciona más energía, más volumen a la alimentación y, por lo tanto, más saciedad. Por ello, le recomendamos que a lo largo del día coma, al menos, una pieza de fruta o verdura cruda.
A la plancha, brasa, vapor, hervido, microondas, “papillote” u horno son los modos de cocción culinarias más convenientes. Los alimentos fritos o cocinados con aceite, experimentan un alto incremento de su materia grasa. Esto no significa que tenga que abandonar el placer de comer alimentos fritos empanados y cocciones muy elaboradas. Simplemente, no los coma con frecuencia.
Saborear bien la comida, además de un placer, es una solución de bienestar. Masticar bien los alimentos, tomarse su tiempo y evitar posturas incómodas es la mejor manera de facilitar la digestión y asimilar el efecto saciador: Si come con tranquilidad, masticando bien los alimentos, dejará de tener hambre justo cuando haya ingerido la cantidad de comida necesaria.
Dicen que una imagen vale más que mil palabras. Por eso queremos compartir esta información útil, pero de una manera totalmente grafica, que nos ayudará a comprender y a entender como lograr una alimentación balanceada, nutritiva y saludable.
Cada vez que comemos no gastamos el mismo número de calorías en la digestión. Todo depende del tipo de nutrientes que ingiramos, puesto que algunos implican más quema calórica que otros.
Grasas, gastaremos un 2,5% de las calorías ingeridas.
Hidratos, gastaremos un 7,5% de las calorías ingeridas.
Proteínas, gastaremos un 27% de las calorías ingeridas.
Recuerda, no es lo mismo 100 kcal de grasa que 100 de proteína. Y siempre que una ingesta contenga varios de estos nutrientes, se consumirá el del valor más alto. Es decir, en una comida con hidratos y proteínas, consumirá el 27% de las calorías ingeridas.
Una buena forma de aumentar el gasto calórico mediante la digestión sería incorporar proteína en todas las ingestas y comiendo cada 3-4 horas, ya que es lo que se tarda en hacer una digestión completa de este macronutriente…. ¡y así estimulamos el metabolismo haciéndolo trabajar de manera constante!
El restaurante se encuentra dentro de Metropolitan Iradier, el club social de Fitness más exclusivo de Barcelona con más de 10.000m2 de espectaculares instalaciones.
Noviembre de 2015. El restaurante Iradier celebra un año de vida consagrándose como un oasis gastronómico en la zona alta de Barcelona. Situado en el vestíbulo y la planta baja del exclusivo club Metropolitan y comandado por la prestigiosa chef Laura Veraguas, Iradier es un recinto moderno y sofisticado; ideal tanto para encuentros de negocios o amigos al mediodía, como para cenas románticas en el entorno acogedor y privilegiado de un palacete del siglo XIX.
El restaurante, abierto a socios y no socios de Metropolitan Iradier, ofrece platos sabrosos, nutritivos y sostenibles a partir de recetas tradicionales del mediterráneo. La carta se elabora con materias primas de calidad, y está organizada de acuerdo con la hora del día para proporcionar una dieta saludable y equilibrada. La oferta incluye un bar de zumos prensados en frío donde se sirven combinaciones especialmente diseñadas con frutas y verduras. Además, al estar situado dentro de Metropolitan, el establecimiento tiene muy presente la actividad deportiva de sus comensales, por lo que el menú diario siempre incluye los nutrientes necesarios para ganar fuerzas antes o después del ejercicio. Así, podemos encontrar sabrosas creaciones como pidé (coca) con calabaza al horno, ensalada de quinoa negra con burrata y pistacho, steak tartar Iradier, paccheri con alcachofas salteadas, gorgonzola y nueces o salmón marinado con eneldo y mayonesa de wasabi.
Además, los encantos del restaurante de Metropolitan Iradier no residen sólo en lo culinario, sino también en lo arquitectónico. El estudio de interiorismo de Sandra Tarruella llevó a cabo el diseño del establecimiento, que funciona a la vez como vestíbulo de entrada al club. El espacio respeta muchos elementos originales del palacio, como sus imponentes columnas de mármol, frisos pintados y puertas correderas ocultas, para combinarlo con una decoración neutra y un mobiliario que incluye mesas compartidas, individuales y sofás alrededor de una magnífica cristalera. En el restaurante Iradier, comodidad, calidez y diseño confluyen a la perfección.
En Metropolitan disponemos de una completa carta de zumos naturales.
Para este plan Détox te sugerimos el zumo a base de:
Espinacas, lechuga, col Kale, pera, manzana, apio y jengibre fresco.
Los zumos naturales détox ayudan a eliminar los residuos tóxicos que día a día se van acumulando en nuestro organismo. Poseen muchos nutrientes y depuran tu cuerpo ayudando a perder grasas de forma saludable. Aconsejamos el revolucionario sistema cold press (prensado en frío) ya que es la única forma de conservar intactas el 100% de las vitaminas, enzimas y nutrientes de la fruta y verdura durante la extracción. El proceso se realiza sin someter los nutrientes a elevadas temperaturas que provocan su oxidación.
Los zumos verdes son también una gran fuente de antioxidantes, cuya función principal es combatir los radicales libres que aceleran el proceso de envejecimiento. No exageramos cuando decimos que los vegetales de hoja verde son unos de los alimentos naturales con más densidad nutricional. Con un zumo verde al día cumplimos la recomendación de la OMS de tomar 5 raciones diarias de frutas y verduras.
Agosto. Mes de calor, playa, piscina y, para muchos, de vacaciones. Tiempo para relajarse, apartar las rutinas y disfrutar de la buena vida. Eso sí, sin descuidar nuestra forma física. No hemos estado trabajando duro durante el resto del año como para echar por la borda en unos días todo el esfuerzo y sacrificio realizado en Metropolitan, ¿cierto?
Hay que seguir practicando deporte, aunque sea en menos cantidad y frecuencia, descansar, y por último, pero no menos importante, comer lo más saludable posible. Es fácil caer en las tentaciones durante estos días, puesto que nos relajamos y cambiamos de rutina. No obstante, tampoco vale privarse de los pequeños placeres de la vida. De vez en cuando, hay que saber disfrutar de esas cosas “prohibidas” sin renunciar a tener un cuerpo de diez, sobretodo en el tema gastronómico.
Así que hoy nos saltamos las reglas. Aprovechando las fechas y que seguramente tenéis más tiempo libre para probar cosas nuevas, os animamos a elaborar unos riquísimos helados con ingredientes naturales y saludables. ¡Ideales para refrescarse y comer bien!
Helado de fresa y yogur griego
Ingredientes para 1 persona: 200 g de fresas, 150 g de yogur griego natural, 30 g de panela o stevia, ralladura de naranja, 1 cucharadita de licor afrutado y una pizca de sal. Preparación: Lavar, secar y cortar en trozos pequeños las fresas. Añadir la panela o stevia, la ralladura de naranja, el licor afrutado y la pizca de sal. Todo esto lo mezclamos en un bol. Lo dejamos reposar 30 minutos y seguidamente lo trituramos en una batidora. Si queremos evitar las semillas, lo colamos. Añadimos el yogur griego y mezclamos bien hasta que quede homogéneo. Repartimos en los moldes de helado y lo ponemos en el congelador. Lo dejamos ahí hasta que esté completamente congelado.
Sorbete de mango y banana
Ingredientes para 2 personas: 1 mango, 2 bananas pequeñas, ½ barra de chocolate negro y 2 cucharadas de leche semidesnatada.
Preparación: Pelamos las frutas y cortamos trozos de unos 2 cm de espesor. Las colocamos en una fuente y las ponemos al congelador. Cuando las frutas estén congeladas, las colocamos en una batidora junto a la leche y lo procesamos hasta que quede una textura cremosa homogénea. En la presentación, lo decoramos con el chocolate picado.
Helado de manzana y nueces
Ingredientes para 2 personas: 1 vaso de zumo de naranja, 50 gr de nueces trituradas, 2 vasos de leche de vaca o soja, 50 gr de panela o stevia, 1 cucharada de pasas de corinto y 1 ramita de canela.
Preparación: Calentamos a fuego lento la leche con las pasas y la canela. Seguidamente lo mezclamos con la leche, la panela o stevia, el zumo y las nueces. Lo ponemos en un recipiente, o en moldes de helado, al congelador. Lo removemos una o dos veces para que quede bien mezclado y al cabo de unas horas estará listo.
Sorbete de sandía
Ingredientes para 4 personas: 500g de sandía limpia y sin pepitas, 125 ml de agua, 60 g de panela o stevia, 2 cucharadas de zumo de limón y una pizca de sal.
Preparación: Echamos el agua y panela o stevia en un cazo y lo mezclamos. Una vez empiece a hervir, contamos dos minutos. Lo retiramos del fuego y lo pasamos a otro recipiente para que se enfríe. Mientras, trituramos la sandía y la mezclamos con el zumo de limón y la sala. Cuando obtengamos el puré, lo mezclamos con el almíbar ya frio. Finalmente lo ponemos todo en un congelador durante un dos horas, y lo removemos un par de veces para conseguir la textura perfecta.
Todos estos postres son rápidos y fáciles de elaborar. Además, seguro que pasas un rato divertido siguiendo las recetas.
¡Buen provecho y nos vemos en el Club!
Seleccione el centro en el que desea preinscribirse
Seleccione un centro
